黄油煎牛排的用料 原切牛排（2厘米厚） 1块安佳黄油15克 迷失香 1小把海盐少许黑胡椒3克 其实买一瓶煎牛排的调料更方便 黄油煎牛排的做法【黄油煎牛排的做法步骤】
步骤1：准备安佳黄油．煎牛排我用的是盐黄油、一小块7克 ， 用起来比较方便
步骤2：准备好牛排 ， 从冰箱冷冻中拿出来解冻 ， 解冻好后用厨房纸巾擦干牛排表面的血水 ， 用少许海盐撒在牛排上面 ， 正反面都撒些 ， （如果要用黑椒汁酱淋牛排 ， 这个撒盐就可以略掉了）再撒上适量黑胡椒碎 ， 用手轻轻拍打牛排 ， 让调料更好融入肉中
步骤3：把煎锅（我用的是煎牛排的陶瓷砂盘）小火烧热 ， 放入适量安佳黄油 ， 再放入牛排 ， 煎40秒左右 ， 翻面再煎40秒左右 ， 想要更熟的可以煎久点 ， 不过牛排煎太久会老了 ， 不好吃 ， 煎时再撒上迷失香或香草都可以
步骤4：煎时快好打入一个鸡蛋 ， 再把煮熟的意面放上去
步骤5：装饰一下 ， 牛排做好了 ， 可以享用美味可口的牛排了
步骤6：成品图：黄油煎牛排
步骤7：成品图：黄油煎牛排．加了黑椒酱汁的牛排
步骤8：成品图：黄油煎牛排．加了黑椒酱汁的牛排
步骤9：成品图：黄油煎牛排
步骤10：成品图：黄油煎牛排
步骤11：成品图：黄油煎牛排
步骤12：成品图：黄油煎牛排．加了黑椒酱汁的牛排
步骤13：成品图：黄油煎牛排．加了黑椒酱汁的牛排
步骤14：黄油煎至的薯条
步骤15：成品图：黄油煎牛排
步骤16：成品图：黄油煎牛排．加了黑椒酱汁的牛排
黄油煎牛排的烹饪技巧
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