烧茄子的家常做法
![烧茄子的家常做法](http://img.yunnanlong.com/230330/2326445609-0.jpg)
【烧茄子的家常做法】用料:圆茄子1个、花生油80克、盐2克、生抽20克、蚝油10克、料酒20克、辣椒酱1勺 。
1、茄子洗净 , 去蒂 , 切成小块 , 起油锅 , 放入茄子翻炒 。
![烧茄子的家常做法](http://img.yunnanlong.com/230330/232644CV-1.jpg)
2、炒至变色 , 撒入盐继续翻炒至变软 。
![烧茄子的家常做法](http://img.yunnanlong.com/230330/232644D44-2.jpg)
3、放入生抽、蚝油炒匀 。
![烧茄子的家常做法](http://img.yunnanlong.com/230330/232644D51-3.jpg)
4、接着放入料酒和辣椒酱炒匀 , 即可出锅享用 。
![烧茄子的家常做法](http://img.yunnanlong.com/230330/23264432X-4.jpg)
小贴士:茄子早放盐会熟得更快 。茄子 , 江浙人称为六蔬 , 广东人称为矮瓜 , 其营养丰富 , 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 , 维生素P含量很高 , 每100克中即含维生素P750毫克 。
推荐阅读
- 著名的色彩性格测试完整版 四种色彩性格的分析
- 来看看排八字的详细图解过程 四柱八字排盘详解
- 四个字的情侣网名,文艺好听情侣四字网名大全
- 核是从哪里提炼出来的
- 四个字情侣网名,这些优质的情侣网名
- 死心塌地是什么意思,如何才能让你的对象对你死心塌地
- 四川爱情天梯,重庆的爱情天梯古镇
- 什么可以清除桃子表面的细毛
- 死党和闺蜜的区别,这就是死党和普通朋友的区别
- 冰糖雪梨椰汁马蹄糕的做法步骤