蚂蚁上树的家常做法
用料:粉丝两捆、猪肉馅80克、料酒3毫升、生抽15毫升、盐1小勺、葱花适量、辣椒干3个、辣椒酱1勺、油适量 。
1、准备猪肉糜适量,粉丝两捆,粉丝用水泡软备,锅内放入一勺油烧热 。
2、猪肉糜加料酒3毫升生抽3毫升,少许葱花拌匀后,下炒锅炒散盛起 。
3、留下底油下葱白段,辣椒干和辣椒酱一勺爆香 。
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4、爆香后下粉丝和猪肉糜炒开 。
5、加12毫升生抽,加一小勺盐调味炒匀,添上葱花,少许翻炒即可 。
蚂蚁上树河南家常做法?蚂蚁上树是粉条和肉沫一起炒的菜
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