山药糯米粥的用料豆浆800g糯米40g大米20g山药100g冰糖20g山药糯米粥的做法【山药糯米粥的做法步骤】
步骤1：大米和糯米提前一晚用清水泡好
步骤2：准备豆浆……可以买市面上的……也可以自己榨……
步骤3：山药上锅蒸20分钟
步骤4：将蒸好的山药捣碎……这里也可以用料理机打的细腻一些……如果像我一样喜欢有颗粒感的就用勺子碾压一下就可以了
步骤5：将豆浆倒入锅中
步骤6：然后加入泡好的糯米，大米，以及山药泥
步骤7：大火煮沸……
步骤8：转小火盖上锅盖熬煮……要不不时的搅拌一下……锅盖记得留个缝隙……以防溢出……
步骤9：熬煮30分钟后加入冰糖……煮化即可……
步骤10：最后可以加一些枸杞，玫瑰作为点缀……
山药糯米粥的烹饪技巧
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