鸡肉粥的用料大米40克 干碎玉米粒 50克水450克鸡胸肉100克胡萝卜60克姜片适量葱花少许盐1/4茶匙香油几滴鸡肉粥的做法
步骤1：大米和玉米碎淘洗干净， 本来就挺干净的， 淘洗1， 2遍就行， 不要一直洗， 营养易流失 。
步骤2：胡萝卜切丁， 鸡胸肉切丁， 姜切片 。
步骤3：把淘洗净的大米和玉米碎， 水放入电饭煲内锅里， 再放入胡萝卜丁及姜片 。
步骤4：打开电饭锅的“煮粥”模式， 如果不想用电饭煲， 用汤锅也行的， 小火慢慢熬， 现在的电饭煲上大多都带煮粥模式， 煮约15分钟左右打来盖， 把鸡肉丁放入， 搅拌均匀， 再盖上盖继续煮至自动结束即可 。
步骤5：最后加入盐和香油调味拌匀， 盛入碗中， 点缀下葱花即可 。
步骤6：成品图
鸡肉粥的烹饪技巧【鸡肉粥的做法步骤】如果你嫌鸡肉不够香也可以换成同等的瘦肉， 那样的话煮出来的就叫黄金瘦肉粥了， 哈哈， 根据自己的喜好来做调整， 胡萝卜你要不喜欢也可以换成山药或别的蔬菜 。
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