奥利奥黄油饼干的用料黄油40g糖粉12g淡奶油10g低筋面粉85g奥利奥碎25g奥利奥黄油饼干的做法
步骤1：黄油软化
步骤2：加入糖粉搅匀
步骤3：加入淡奶油搅匀
步骤4：加入低筋面粉
步骤5：加入奥利奥碎 ， 翻拌到无干粉状态 ， 不要过度翻拌以免起筋
步骤6：整形用油纸包好冷冻30分钟
步骤7：取出冷冻的面团 ， 切薄厚均匀的片 ， 放在烤盘中 ， 烤箱170度烤20分钟
步骤8：如果上色太深需要加盖锡纸
步骤9：制作简单香酥可口
奥利奥黄油饼干的烹饪技巧【奥利奥黄油饼干的做法步骤】黄油一定要软化到位 ， 手指轻戳很容易就戳洞 。 与黄油混合每一步都要混合均匀再进行下一步 。 饼干切片不要太薄 ， 厚度尽量切的一致 ， 有薄有厚成熟度会有不同 。
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