gb15037是什么等级

gb15037是新国标等级的葡萄酒 , 葡萄酒国家标准GB15307-2006规定,每升葡萄酒中的甲醇含量必须在400毫克以下 , 如果葡萄酒中的甲醇过高,会对神经和眼睛产生危害 , 会导致失明;而家庭自酿葡萄酒由于受卫生、温度等条件限制,在发酵过程中极易产生甲醇等有害物质 。
【gb15037是什么等级】家庭自酿葡萄酒,由于受技术条件、知识水平的影响,甲醇含量往往不可控 , 这个风险是未知的 , 而且还要随每个人自酿方法的不同而有所不同 。但是,自酿葡萄酒的甲醇一定超标、使人中毒的说法也是太绝对的 。实际上,自酿过程中,甲醇浓度也很难达到对人体有害的浓度,因为葡萄酒并没有蒸馏的步骤 , 不会造成甲醇富集 。所以 , 也不一定会使人中毒 。

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