银耳泡多久才可以煮

冷水泡:3—4小时 。用冷水泡发白木耳用的时间相对较长,因为水温过低,水只能慢慢的渗透到银耳当中,但能最大程度的泡发最为完整的木耳,而且泡出来的木耳形状透明,口感最好 。
【银耳泡多久才可以煮】热水泡:20分钟左右 。如果用热水泡发白木耳,只需20分钟即可将白木耳泡发,热水更易被银耳吸收,所以泡发时间也相对较短 。
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