1、吃生茄子并不存在好与不好的说法,因为茄子可以生吃,也可以熟吃 。无论是生吃还是熟吃当中所含的营养,都能够被身体消化吸收 。
2、茄子是生活中常见的食材,当中所含的营养成分比较丰富,例如每100克的茄子当中所含的蛋白质是在1.1克左右、碳水化合物含量是在4.9克左右、胡萝卜素是50毫克左右、维生素C是5毫克左右等等 。当中所含的营养,也是人体每天必须的营养物质,日常适当的摄入能够为身体补充营养成分,对身体健康有一定好处 。
【吃生茄子对人有好处吗】3、在吃茄子的时候,有人会选择生吃,也有人会选择熟吃,只是每个人口味喜好不同而已 。但无论是通过哪种方法摄入都比较好,并不存在是生吃好或者是熟吃好的说法 。日常在吃茄子时需要控制好摄入量,避免一次摄入过多对胃肠消化造成负担 。
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