黄瓜荆芥怎么调
准备材料：黄瓜２根，荆芥１把，蒜掰，姜，辣椒油，芝麻酱，醋，盐，生抽，鸡精，香油等 。
制作方法：
１、黄瓜清洗干净，去头去尾，用菜刀拍散，但是不要拍的太碎了，斜刀切成块 。
２、荆芥，清洗干净，去除枝干，选用细支嫩叶 。
３、蒜姜加入盐，捣碎成蒜泥，到至碗内，加入生抽，鸡精，醋，香油，辣椒油，适量清水，搅拌均匀 。
４、芝麻酱调稀 。
５、处理过的荆芥、黄瓜放到盆里，淋入搅拌好的蒜汁，淋入芝麻酱，搅拌均匀即可装盘使用 。
黄瓜变蛋怎么调好吃？凉拌黄瓜变蛋做法：
食材：变蛋3个
辅料：黄瓜1根、姜3克、盐1.5克、十三香少许、蚝油5克、陈醋10克、香油10克 。
具体步骤：
1、变蛋去皮洗净、黄瓜洗净 。
2、姜切末，变蛋切块儿，黄瓜拍一下、切块儿 。
3、变蛋和黄瓜姜末一起放入大碗内 。
4、放适量盐、十三香 。
【黄瓜荆芥怎么调，黄瓜变蛋怎么调好吃？】5、放适量蚝油 。
6、再放适量陈醋 。
7、最后放入香油拌匀即可（喜欢吃荆芥的可以放点儿，特别好吃） 。
8、成品：
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