泸沽湖晚上有什么吃的，泸沽湖有什么当地特色美食么？ _泸沽湖

泸沽湖晚上有什么吃的

泸沽湖当地的美食：
一、猪膘肉：
简介又称“琵琶肉” 。普米、纳西等族食物。将宰杀后的生猪去内脏、剔除骨头，用盐巴和花椒撒在腹腔内，将猪缝合，风腌成完整的腊猪，外形颇似琵琶，故又称“琵琶肉” 。清《滇南闻见录》有“丽江有琵琶猪，其色甚奇，煮而食之，颇似杭州之加香肉”的记载。猪膘肉色、香、味俱佳，是待客、馈赠的佳品。
二、香菇炖排骨：
香菇炖排骨是一道菜品，制作原料有排骨、香菇、葱等。注意香菇用温水泡透，切片。排骨剁段，沸水后捞出冲凉。葱段、姜块拍破。
泸沽湖有什么当地特色美食么？旅游景点嘛，一般吃的都比较坑，可以美团一下，我记得吃过一个自助餐，很便宜，叫好人家吧，松茸炖鸡，不过感觉应该是野生菌，主打松茸炖鸡跟鱼，才18块钱一个人，老板很有意思。味道很家常，可以试试
丽江泸沽湖是吃菌子的好地方吗？你好！丽江泸沽湖是吃菌子最好的地方吗？
其实中国，乃至世界上的野生菌，有三分之二是来自云南，7/8月份是云南雨季，也是吃菌子最好的季节，云南省7/8月份有许多地方可以吃到鲜美的野生菌，不光是泸沽湖一个地方能吃野生菌。
野生菌的生长环境要求非常高，没有被污染的环境下，才能够生长的出来野生菌。
（一）最好的野生菌生长在海拨2000/4000米左右的高海拔，1200/2000米也能够生长菌子，但是是一般菌类。
（二）周边环境不能被污染，也不能被破坏了，深山老林里菌子最好。
（三）温韵潮湿的地方，平均气温在18°到25/°左右这样一个气候，经常下阵雨。
（四）紫外线很强的地方。
基于这四个条件，野生菌易于生长。
云南刚刚进入雨季，野生菌已经慢慢陆陆续续上市了，这几天我拍了一些野生菌照片供大家欣赏，希望大家喜欢!