酸甜萝卜的用料白萝卜1个胡萝卜半个姜丝30克干辣椒5个白醋1瓶白糖250克盐10克酸甜萝卜的做法
步骤1:原料~萝卜~胡萝卜
步骤2:萝卜都切成条
步骤3:放8克盐, 腌两个小时
步骤4:腌好后用凉水多冲洗一会儿冲洗干净(目的是去萝卜臭味)
步骤5:用1瓶白醋将250克糖融化, 加2克盐, 如果有柠檬加几个柠檬片, 再加姜丝加辣椒搅匀后将萝卜放入
步骤6:盖好盖子放入冰箱保存, 大约两三天
步骤7:完成~
步骤8:好吃~~
酸甜萝卜的烹饪技巧【酸甜萝卜的做法步骤】泡萝卜的料水里必须放少许盐
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