花生酱怎么做
用料：花生300克、玉米油70毫升、白砂糖50克 。
1、准备花生 。
2、烤箱预热150℃上下火 ， 25分钟 。
3、取出花生 ， 去皮 。
4、容器中放入熟玉米油 ， 花生米 ， 白砂糖 。
5、倒入破壁机中打碎 。
6、倒入杯中即可食用 。
沙县小吃的花生酱怎么做？1.我们需要准备的食材有：新鲜花生1杯、橄榄油2勺、蜂蜜或糖2勺 。
2.然后把准备好的花生洗干净 ， 接着把洗干净的花生放进锅里用慢火炒香(避免焦味) 。
3.再以搅拌机打碎为花生碎 ， 然后用搅拌机把花生油打成浑浊状备用 。
4.接着把刚才打好的花生碎加糖再打成细腻的泥样 ， 边打边从加料孔慢慢加入刚才打好的花生油 ， 直到稠度合适 。
【花生酱怎么做，沙县小吃的花生酱怎么做？】5.如果喜欢吃有颗粒的话 ， 留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行 。
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