胜瓜和丝瓜区别
丝瓜,部分广东人称之为胜瓜 。因顺德、中山等地的人“丝”与“输”近音,故取输的反面,用“胜瓜”代替“输瓜” 。而南海、番禺、广州读音“丝”与“尸”近音,所以当时也有人跟叫“胜瓜” 。丝瓜为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具 。
有一种不知名的蔬菜,有点像西葫芦,但是比西葫芦长很多,一头粗一头细,而且表面很光滑,浅绿色,这到?西葫芦是南瓜属的奇葩 。它们大多属于短蔓型植物,茎很短 。花和果实挤在叶腋处 。除了长条形的西葫芦,还有球形,碟形,直颈,曲颈等各种形态 。南瓜属的裸仁西葫芦好像是专为吃货准备的—它的种皮极度退化,像薄膜一样 。最奇特的是搅瓜,蒸熟后切开用叉子猛搅 。把肉搅成一丝丝的当面条吃 。
农村种植丝瓜,搭什么架子好,还是不搭架子好?因为丝瓜就是蔓生的,还是搭架好,菜园子搭人字架,院子建议搭成平棚架,既可以乘凉,还美观实用 。
【胜瓜和丝瓜区别,有一种不知名的蔬菜,有点像西葫芦,但是比西葫芦长很多,一头粗一头细,而且表面很光滑,浅绿色,这到?】在农村,许多家庭都喜欢在院子里种些丝瓜,丝瓜以嫩瓜供食,食用价值和药用价值都很高,丝瓜全身都可入药,被人们称之为“瓜果药材” 。
一般农村种植丝瓜,任其沿围墙、篱笆、树旁蔓生,丝瓜是蔓生植物,及时搭架或者是引蔓,能促进丝瓜更好的生长,一般情况下当蔓长30~50厘米时及时搭架,可以用竹竿搭成“人”字形篱笆架,爬蔓后,每隔2~3天要及时绑蔓理蔓,松紧度要适度,绑蔓可以采用之字形上引,如果种植面积大也可以用平棚架 。
搭架的作用都是为了通风透光性能好,也容易管理 。
丝瓜种植要实行轮作,及早翻耕晒白,并施足底肥,一般以腐熟的鸡粉为主,定植后要浇足定植水,5~7天后浇缓苗水,前期适当控制水分,必须浇水时应该选择在晴天的中午前后进行,开花结果期需水量大,应确保水分供应,经常保持土壤湿润,尤其是高温伏旱期间更应早晚浇水,但遇到雨天应注意及时排水,防止积水,丝瓜的生长期长,应多次追肥 。生长的中后期适当摘除基部的枯老叶,病叶,结果盛期,要及时摘除过密的老叶和病叶 。
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