锅烧糊了还能用吗
还能用 ， 但是再次使用前 ， 需要完成对糊锅的彻底清洁 ， 可以用钢丝球等清洁力度较大的工具将锅洗干净 ， 尤其是烧糊的位置 ， 可以切几片橙子放糊锅里煮开 ， 静置一晚上 ， 第二天锅底的糊渣就会翻起来 ， 就很容易清除 。
第一、如果糊了的锅较小 ， 可以将家中较大的锅子加清水 ， 投入一些凤梨皮 ， 再把较小号的不锈钢锅通通放入 ， 煮滚二十分钟 ， 待冷拿出 ， 个个光亮如新 。
第二、如果烧饭、炒菜时 ， 锅底糊了 ， 可把几个山里红放锅里 ， 加少许凉水烧开 ， 锅的糊底很快就会去掉 。
第三、啤酒和白酒也可以去糊锅底 ， 如果做饭时不小心糊锅了 ， 可倒入少许白酒和啤酒与少量清水 ， 比例为１：１：０ 。５来混合 ， 盖上盖子放置５分钟后 ， 就很容易刷洗干净 。
第四、巧用苹果皮或梨皮去糊锅底 ， 用苹果皮或梨皮加点水煮 ， 然后就很容易清理了 。
汤锅烧干了烧焦了还能用吗？可以用的 ， 只要是不漏就可以用 ， 把烧焦的地方用去污粉清洗干净就好了
砂锅烧糊了锅也不能再用了 ， 这话有道理么？【锅烧糊了还能用吗，汤锅烧干了烧焦了还能用吗？】1、很厚实的糊锅巴 ， 可以用铁刮子或是小刀刮掉表层 ， 然后再用钢丝球等擦洗工具擦洗 ， 就能彻底去掉黑糊 。需要注意的是 ， 使用工具刮擦的时候 ， 不能过度用力 ， 更不能盲目刮擦 ， 钢丝球等工具着力面积大 ， 很容易伤及不糊处 ， 否则 ， 虽然洗干净了 ， 但破坏了砂锅的釉质 ， 导致砂锅漏水漏油 ， 得不偿失 ， 因此 ， 经过强力工具小心擦洗后 ， 若还不能彻底去除糊迹 ， 可以考虑使用柔性更好的工具擦洗 。
2、为了防止金属擦洗工具伤及砂锅釉质 ， 可以采用柔韧性比较好或是软硬适中的物品擦洗砂锅 。细砂纸是最好的擦洗工具 ， 能定点擦洗糊痕 。此外 ， 木炭、骨炭、墨鱼骨等软硬适中的物品也可以用来擦洗比较浅的糊痕 。
3、对于煮粥或是煮饭烧糊的沙锅底 ， 往往锅巴牢牢黏住锅底 ， 刮擦很费力 ， 可以先把砂锅晾凉 ， 倒出粥饭 ， 用水清洗掉所有能洗去的米粒 ， 然后放灶上慢火加热 ， 加热到锅巴快要冒黑烟即可 ， 注意 ， 不要烧到黑糊加重 ， 最后把锅端下来稍晾凉一会 ， 趁热用饭铲子铲 ， 往往就能把大部分糊饭去掉 。如果锅巴原本糊得不厉害 ， 只是糊层比较厚实粘滞 ， 则还可以想办法把锅巴完整取下来做美食具体做法是：一种是用水煮散 ， 做成焦米粥 ， 这种方法不一定能顺利完整清楚糊层；另一种方法是 ， 慢火加热至快冒黑烟后 ， 向锅里加植物油淋遍所有锅巴 ， 然后停火晾凉 ， 凉下来后用锅铲就能把锅巴铲下来,铲下来后给锅巴浇点茄汁之类的 ， 就成美食了 。
4、对于肉类等食物造成的糊痕 ， 如果懒得费时费力去擦洗 ， 或是没有合适的擦洗工具 ， 则可以用干烧法去糊：把食物倒出锅 ， 用清水刷洗掉所有能洗去的食物残渣 ， 然后把砂锅放到灶上慢火干烧 ， 一直烧到锅巴变成灰炭 ， 最后再用锅铲去铲一下 ， 往往不费吹灰之力就能去掉锅巴糊痕 。这个方法比较适用于黑色或是灰黑色的沙锅除糊痕 。
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