虾怎么炒才好吃

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用料:河虾300克,姜适量,葱1根,生抽3克,料酒5克,白砂糖3克,盐1克 。
1、香葱洗净切断 。

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2、锅中放油,河虾提前洗净,倒入姜片,河虾,大火翻炒至虾微红 。

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3、加入生抽,料酒,白砂糖,盐,翻炒至虾壳变红 。
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4、加入葱段,翻炒均匀即可食用 。

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