小波龙做法
1、波士顿龙虾洗净后放入蒸锅蒸熟 。
2、黄油小火融化 , 放洋葱碎、盐、黑胡椒 , 略微煸炒出香味 , 备用 。
3、龙虾去壳 , 从中间剪开 , 去除虾线 , 切片 。
4、烤盘铺锡纸 , 摆上龙虾头 , 炒好的黑椒洋葱碎 , 上面码上龙虾肉 , 放马苏里拉奶酪 。
5、烤箱预热190° , 中层上下火烤10分钟左右即可食用 。
【小波龙做法,小波龙蘸料做法?】
小波龙蘸料做法?1大蒜碎加姜末放在一个碗里
2剩下的蒜末姜末放入另外一个碗 , 碗里倒入适量开水 , 放冷备用
3取一锅烧热放入油和花椒 , 炸花椒油 , 闻到出花椒香味了就可以关火去掉花椒
4将炸好的花椒油趁热倒碗中
5加生抽、醋、盐、十三香、糖、白胡椒粉和辣椒油调味 , 加入姜蒜水汁 , 最后挤入柠檬汁 , 就可以开吃了
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