老面包子为什么老是粘牙齿，包子肉馅加水为什么会粘牙？ _包子

老面包子为什么老是粘牙齿

老面包子粘牙齿是因为包子没有蒸熟。
制作方法：
原料：面粉1000g、温水500ml、老面200g、食碱15g 。
发面过程:
1、将食碱倒入温水中搅拌使其混合后，静置10分钟左右；
2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入老面和酵母水并搅拌面粉至絮状；
3、将面团揉至光滑后，在盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，盖上湿布放置温暖处进行发酵；
4、1小时后,面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织
包子肉馅加水为什么会粘牙？【老面包子为什么老是粘牙齿，包子肉馅加水为什么会粘牙？】包子是很多人都喜欢吃的，而包子好吃与否主要是在包子馅。一般来说大家在吃包子的时候都是会选择吃肉馅的，因为这种馅吃起来更美味。