大年初一的习俗是放开门炮仗、拜年、占岁、聚财等 。而大年初一这天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财 。下面小编为您介绍大年初一的14个习俗 。
大年初一不能用扫帚?盘点大年初一的14个习俗
大年初一的14个习俗
1、开门炮仗
春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗” 。放三枚叫“连中三元”;放四枚叫“福禄寿禧”;放五枚叫“五福临门”;放六枚叫“六六大顺”……爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红” 。这时满街瑞气,喜气洋洋 。人人见面互道一声“新年好”,这新的一年也就开始了 。
2、拜神
同时正月初一也是拜神的日子,有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福,以保一年的顺利平安 。正月初一这天,广州街坊会凌晨祭祖拜神,起床焚香、放炮仗,意为“抢春” 。海口人初一拜神祭祖也是很有讲究的,先摆好酒和茶,事先要准备好鸡、鸡血、鱿鱼、猪肉等食物,鸡血要摆放在鸡身上 。给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了 。祭祖完后,红红火火新的一年就开始了 。
3、吃斋
吃过了年三十的大鱼大肉后,初一当天第一顿饭,全家人却要吃素食 。“斋”与“灾”同音,而吃斋也意味着“吃灾”,将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”,保佑一家人平平安安 。初一午饭吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”,寓意这年该吃的素菜都在这天吃完,往后就可大鱼大肉,祈求来年顺利,所以有“年初一吃斋,胜过吃一年斋”的说法 。
4、饮屠苏酒
屠苏酒是一种药酒 。在古代习俗中,元日全家饮屠苏酒,以祛不正之气 。古时饮屠苏酒,方法很别致 。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起 。大概年少者一天天长大,先饮酒以示祝贺,而年长者过一年少一年,后饮以示挽留 。
5、吃年糕
大年初一吃年糕是中国人的传统,寓意着“节节高” 。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思 。
【?大年初一不能用扫帚?盘点大年初一的14个习俗】6、吃饺子
除夕、大年初一吃饺子是北方人的习俗,不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中 。在除夕时吃饺子,取“更年交子”(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运 。
7、吃汤圆
大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义,它的取意是:事事如意,全家团圆美满 。大年初一这天,汤圆不叫“汤圆”,叫“元宝”,吃汤圆也不叫“吃汤圆”,叫“得元宝” 。因为在家乡话中,常常将“闯祸”称为“闯了‘汤圆’子” 。
8、吃面条
长面,也叫长寿面,大年初一的时候吃长寿面,寓意“年年长久”,预祝着寿长百年,不少老年人还保持着这样的风俗 。
9、喝“元宝茶”
浙江绍兴人有大年初一上茶楼喝“元宝茶”的习俗 。所谓“元宝茶”,一方面是这里用的茶叶比往常提高一个档次,并且在家里的茶缸中添加一颗“金橘”或“青橄榄”来指代“元宝”,象征新年“元宝进门,发财致富 。”二是因为茶缸上贴有一只红纸剪出的“元宝”,大致意思也不外乎“招财进宝” 。
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