做饭什么时候放番茄酱

做饭放番茄酱的时间

做饭什么时候放番茄酱


【做饭什么时候放番茄酱】做饭时油热后倒入番茄酱翻炒可以减轻番茄酱的酸味,使菜品增加番茄酱独有的酸甜口感 。中餐中适合使用番茄酱的菜品有糖醋里脊、糖醋鱼等,都需要将番茄酱加水在热油中炒制,番茄酱中含有使菜品光亮粘稠的物质,可以增加菜品的口感 。

    推荐阅读