将虾清洗干净去掉虾线 ， 葱姜蒜洗好切碎 。在锅中倒入清水并煮沸后加入料酒、盐和虾 ， 大火煮至变色后捞起 。在锅中加入切好的葱姜蒜末 ， 大火翻炒 ， 倒入白砂糖和生抽 ， 翻炒均匀 。将虾摆盘后即可上桌 。
白灼虾做法及步骤
准备食材：海虾、葱、姜、蒜、料酒、盐、白砂糖、生抽
1、海虾清洗干净并去掉虾线 ， 葱姜蒜洗净并切碎 。
2、锅中加入清水并烧开 ， 加入虾、料酒和盐大火煮至变色 ， 之后把虾捞出装盘 。
【白灼虾的做法】3、爆炒葱姜蒜末 ， 加入白砂糖和生抽继续翻炒 ， 再将其摆盘后便可上桌食用 ， 这样美味可口的白灼虾就完成了 。
