黄瓜切开两半 , 黄瓜切小 , 这是为了快速入味 , 准备好新鲜的蒜末 , 把酱汁混合均匀 , 倒入黄瓜里面 , 倒入香酥花生 。加入两勺辣椒油 , 拌匀就能吃上 。
第五种:黑木耳
黑木耳含多糖类和植物蛋白 , 是碱性食物 , 吃黑木耳膳食纤维丰富 , 不仅能补血还能清理肠道垃圾 , 对身体很有好处的 。
【脆爽凉拌木耳】
香酥花生1把 , 干木耳20克 , 酱油10克 , 细砂糖5-8克 , 盐2克 , 油辣子或花生油2勺 , 米醋2勺 , 蒜末3克
木耳用清水浸泡发大后洗干净 。烧开一锅清水 , 放入木耳大火煮沸 , 大约1分半钟即可捞出 , 木耳捞出来后立即放入冰水里冷却 。把所有的调料加入拌匀 , 吃的时候加上香酥花生拌匀即可食用 。
第六种:鸭肉
【清补凉老鸭汤】
清补凉一袋 , 老鸭半只 , 盐2克 , 姜片4片 , 料酒20克 , 白胡椒粉2克 , 清水适量
老鸭切块后冷水下锅 , 煮沸2分钟捞出放入高压锅内 , 逐步放入清补凉 , 料酒 , 盐和姜片 , 胡椒粉 。注入适量的清水 , 一般比例是1:3 , 放入高压锅 。盖上锅盖 , 启动全沸腾汤功能 , 大约用时10分钟就可以 。
除了这6种碱性食物 , 还有山竹、桃子 , 葡萄 , 猕猴桃等水果都是应季水果 , 平时也可以多吃哦 。天热出汗多 , 这6种碱性食物要多吃 , 好吃又营养 , 助你舒适过夏天哦 。
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