怎么判断锅能不能用电磁炉
1、材质是铁的，不锈钢的，搪瓷的锅都可以，但是底部必须是平的，铝锅、部分合金的锅的和砂锅都不可用 。
2、可用所选的锅试验一下，如果不可用的，放上去它也不会工作的，还会发出警示声音（无危险，及时关闭就行） 。
生铁锅能不能用在电磁炉上？能用 。
1、铁锅可以在电磁炉上用的，因为铁锅的主要成分是铁，铁可以导磁，所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的，并不会影响到加热效果 。
2、电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的 。
3、电磁炉理想的专用锅具，是以铁和钢制品为主，因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，相对来说磁场外泄较少 。
内外都有涂层的铁煎锅能在电磁炉上使用吗？只要锅是平底的,电磁炉就可以用!锅内外都有一层类似涂层,其实是一种防锈漆，无毒，但炒菜可能会有异味!你可以把锅烧红把锅壁上的漆烧掉，然后放上细沙用抹布摩擦锅壁至发亮，用清水洗净晾干，锅中加入一勺食用油烧至冒烟，晃动炒锅让油均匀的在锅中沾匀，把油倒掉,这样处理后,以后炒菜就不会有异味 。
不能被“磁铁”吸引的“不锈钢”锅，就不能在电磁炉上用吗？不锈钢分多种 。
奥氏体和马氏体是其中两种形态 。晶体结构不同，含碳量亦不同，导致导磁性差别也相当大 。导磁性差的不宜用在电磁炉上，降低效率 。因此，有的不锈钢锅可以用，有的就不宜用 。也就是说，部分不锈钢材料制品也可以用，我就用我的不锈钢饭盒在电磁炉上煮鸡蛋呢！！！ 我判断的方法：放在电磁炉上煮个鸡蛋看看！！嘻嘻
铁锅怎么用电磁炉？【怎么判断锅能不能用电磁炉，生铁锅能不能用在电磁炉上？】电磁炉上可以用铁锅，只要锅铁锅是可以放在电磁炉上用的，因为铁锅的主要成分是铁，铁可以倒词 。所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的，电磁炉上能放铸铁锅生铁锅，不锈钢铁锅，只要是平底的不锈钢锅也可以，不过一般使用铸铁锅，而且要厚一点 。不然易烧就变形了，电磁炉理想的专用锅具是以铁和钢制品为主 。底是平的，用吸铁石有吸力就可以使用 。包括搪瓷锅，不锈钢锅，铁锅都可以在上面用 。
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