丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?

丝瓜炒肉怎么做好吃

丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?



用料:里脊3两、丝瓜1根、家乐鸡粉少许、淀粉1茶匙、盐少许、姜末5克、蒜末5克、油 。
1、里脊肉洗净,切成3毫米左右厚的片 。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟 。

丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?


【丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?】2、丝瓜洗净后去皮,切成滚刀块备用 。

丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?


3、锅中放油加热至六成热,爆香姜末、蒜末,放入肉片炒至变色断生后盛出备用 。

丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?


4、锅中留少许油烧热,将丝瓜倒入炒锅中,加入盐 。

丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?


5、最后放入肉片,炒匀至食材熟透即可 。

丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?


丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?1、丝瓜削皮,切滚刀块;青椒洗净,切小块 。
丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?


2、准备事先炒好的肉片 。
丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?


3、起油锅,倒入丝瓜,大火快炒 。
丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?


4、待丝瓜变软变绿,倒入肉片一起,继续大火快炒 。
丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?


5、充分翻炒入味,出锅前放适量酱油 。
丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?


6、最后装盘即可 。
丝瓜炒肉怎么做好吃,丝瓜怎么做好吃?--丝瓜炒肉?


    推荐阅读