【?喝凉水都长胖 减肥这十种吃法才科学】随后他又用减慢进食速度进行减肥试验 ， 结果发现 ， 肥胖男子经过19周 ， 体重减轻4公斤 ， 肥胖女子经过20周 ， 体重减轻4.5公斤 。因此中村指出 ， 食物进入人体 ， 血糖就要升高;当血糖升高一定水平 ， 大脑食欲中枢发出停止进食信号时 ， 往往已经吃了过多的食物 。所以快食会引起肥胖 。若减慢进食的速度 ， 则可有效地控制食量 ， 起到减肥作用 。所以在吃饭时要细嚼慢咽 。
8、少饮酒防肥胖
酒中的主要成分是酒精 ， 酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积 ， 每升酒精能产生7千克热量 。蛋白质和糖类及脂肪虽然也同样能产生热量(1克蛋白质和糖各产生4千卡热量 ， 1克脂肪产生9千卡热量) ， 但它们含有对人体有益的成分 。而酒精则只含有卡路里 ， 这种卡路里一味地使人发胖 。有人计算过 ， 一大瓶啤酒约等于小半碗饭 。特别是有些人喜欢在饭后或睡前喝酒 ， 如果经常大量饮酒 ， 加上进高热量食物 ， 就可能造成热量过剩 ， 增加皮下脂肪的堆积 ， 引起身体发胖 。
9、吃瘦猪肉就不会胖吗
有人觉得 ， 肥肉含大量脂肪 ， 多吃了血脂要升高 ， 人会发胖 。而纯精肉含蛋白质 ， 营养价值高 ， 所以多多益善 。这种看法其实并不正确 。第一 ， 100克瘦猪肉含蛋白质16.7克 ， 而含脂肪却达28.8克 。我们不难发现 ， 瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物 。它的脂肪含量竟然比蛋白质含量还高 。所以瘦猪肉吃得太多 ， 动物性脂肪的摄入量也会大大增加的 。第二 ， 人的胖与瘦是与摄入热量的多少相联系的 。如果不减少每天摄入的总热量 ， 不管你吃什么食物 ， 也不会使你变得苗条些 。
10、喝咖啡能减肥吗
有人认为 ， 咖啡能刮油水 ， 又有兴奋作用 ， 多喝咖啡可能有助于减肥 ， 其实不然 。第一 ， 咖啡能刺激胃肠分泌 ， 增加食欲 。第二 ， 咖啡含咖啡因 ， 能促使血液中的游离脂肪酸明显升高 ， 而后者是肝脏合成甘油三酯的原料 。第三 ， 人们喝咖啡时常常加糖 。所以喜欢喝咖啡的人非但不能减肥 ， 反而会有发胖的趋势 。
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