荸荠寄生虫马蹄是蛋白质类,不可能有寄生虫.1、荸荠,又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用.2、因它形如马蹄,人们也称它马蹄.其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称.3、荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品.
因为马蹄生于水田池沼之中,被多种有害有毒的生物或化学物质污染,如生吃它就很易感染姜片虫病.(有些藕和菱角也寄生着姜片虫,也很容易引起姜片虫病.姜片虫寄生在人体小肠内.) 所以喜欢生食的人一定要注意对荸荠的清洗,生吃时要用自来水冲洗干净,去皮,放在开水中烫一下再吃.最好是不要生吃了吧.
荸荠是水生植物,主要生长在长江以南的池塘中,前些年池塘中水质较好,近年水质有所下降. 本身水塘中就存在姜片虫、寄生于钉螺壳的血吸虫及其它病菌微生物,寄生虫有的如血吸虫一旦进入人体即可存活数年数十年,造成腹部水臌、贫血、肝脏病变,有的寄生虫还可以随血液流动钻进眼内生长发育,造成失明等严重后果. 所以在食用东西时尽最大可能讲卫生,加工熟食,多蒸煮一会儿,以免造成不应有的后果.
荸荠削皮还有寄生虫吗如果表皮有寄生虫卵,在拨的时候也容易沾到里面,最好薄皮然后用开水煮.全面杀死虫卵最放心
一个就不要担心了,带皮生吃是不好的.你这个是煮熟的,寄生虫肯定是死翘翘了,而且你刷了很干净,又煮了15分钟,不需要担心.但是其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质,所以尽量不要带皮吃.
当然可以.荸荠生吃多年,我没有看到过寄生虫
吃荸荠感染寄生虫几率一个就不要担心了,带皮生吃是不好的.你这个是煮熟的,寄生虫肯定是死翘翘了,而且你刷了很干净,又煮了15分钟,不需要担心.但是其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质,所以尽量不要带皮吃.
生食马蹄确实有可能感染上布氏姜片虫,如果进入肠道会引起腹痛、腹泻、消化不良、营养不良等症状.但是因生食马蹄而感染寄生虫毕竟是小概念事件.可以服用阿苯达唑(肠虫清),也可以继续观察.
因为马蹄生于水田池沼之中,被多种有害有毒的生物或化学物质污染,如生吃它就很易感染姜片虫病.(有些藕和菱角也寄生着姜片虫,也很容易引起姜片虫病.姜片虫寄生在人体小肠内.) 所以喜欢生食的人一定要注意对荸荠的清洗,生吃时要用自来水冲洗干净,去皮,放在开水中烫一下再吃.最好是不要生吃了吧.
吃荸荠寄生虫危害荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜.荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合.
荸荠皮,荸荠生于水田中,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同时还含有寄生虫.生吃荸荠皮,会引发腹泻、呕吐等不适症状.此外,需要提醒大家,荸荠皮中含淀粉较多,糖尿病患者应慎食.荸荠本身营养价值很大,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视之为“江南人参”.但是,荸荠皮千万不要吃,因为荸荠生于水田中,因为生物蓄积作用,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同时还可能含有寄生虫.要是你食用了它的皮,那么就很有可能把它里面所夹杂的病菌还有一些有寄生虫吃到肚子当中,轻则会引起腹泻,重则会导致疾病,甚至引发癌症.建议吃荸荠要煮熟吃,并且最好去皮吃哦.
推荐阅读
- 马蹄可以生吃吗会不会有寄生虫
- 甘蔗和马蹄一起煮有什么功效
- 蛏子里面有一根透明的是寄生虫吗
- 马蹄寺海拔
- 马蹄削皮生吃还有寄生虫吗
- 帝王蟹寄生虫是蟹蛭吗
- 马蹄和荸荠是一种东西吗
- 踏花归去马蹄香写的是哪个季节 踏花归来马蹄香
- 雌雄同体的寄生虫有哪些
- 大肠|辟谣：不吃早餐有害健康？你可能还不懂怎样吃早餐