你觉得哪个品种的柚子最好吃呢 _觉得

我国是柚子的原产地，优良品种众多，综合品质之最者，当首推“沙田柚” 。
目前我国种植规模较为庞大以及市场份额占比较大的柚类品种以沙田柚和蜜柚为主，蜜柚从原来的琯溪蜜柚（白肉蜜柚）不断改良培育，出现了近些年比较火爆的红肉蜜柚、三红蜜柚以及黄金蜜柚，沙田柚则稳重求进，主要以提高品质和产量为主，当然也培育出了自交亲和性较高的桂柚1号。另外一些地方性良种也在不断发展，形成了独具特色的地方性产业，如四川矮晚柚、常山胡柚、泰国红肉柚等等。每一个品种的柚子都有其独特的味道，有人喜欢也就有人嫌弃。

红肉蜜柚
在我们柚子产区流传着一句话“沙田柚出来了，蜜柚就要靠边站了，没人会吃了”，可见沙田柚有多么的讨人喜欢。当然这也是有原因，蜜柚上市较早，大多在中秋节至国庆前后上市，这时间段很少有能与柚子竞争的水果，加上节庆，人们都养成了吃蜜柚、赏月的习惯，白肉蜜柚的酸甜可口消除了月饼的油腻，甜中带一点点酸的红肉蜜柚和纯甜的三红蜜柚，更是装点了节日的气氛，清甜的黄肉蜜柚更是符合大众的口味。但是蜜柚有一个致命的缺点，不耐储藏，琯溪蜜柚在没有保鲜包装的情况下，存放的时间越久，汁液越多，口感更酸，红肉三红以及黄金蜜柚，常温储藏20天以后或树上成熟过头，果粒容易木栓化，变成像一粒粒的米饭，吃起来汁水变少且不化渣，风味变差。而沙田柚则没有这方面的问题，而且是存放时间越久，果肉口感更好，品质较高的还有独特的“香蜜味”（当然，沙田柚品质在达到高点后也会走向蜜柚一样的下坡路，但这都是三五个月以后的事了）。

最好吃的沙田柚
刚采摘下来的沙田柚，口感还略带点苦味，这是还没完全回糖的原因，常温存放一段时间（约20天左右）就会消除，不能消除的，则说明在管理上和柚子树本身出现了问题，为品质下等柚。如果一采摘下来的沙田柚已经清甜，没有苦味了，虽然品质佳，但不耐储藏，在不保鲜的情况下，存放到年前就会出现干水、味淡、风味变差。
【你觉得哪个品种的柚子最好吃呢】沙田柚是真正秋冬季节的水果，常吃沙田柚，对缓解秋冬干燥季节所带来的不适有一定的缓解作用，中医认为沙田柚有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解救除烦的作用。
又逢沙田柚上市季，今年你会购买梅州沙田柚吗？