汤羹在我们的日常生活中应该是家常菜中的“重要成员” 。
虽然对于大部分家常菜而言 ,
有可能桌上有十几道菜 ,
但对于汤羹来说 ,
一般整桌菜肴之上 ,
顶多能看到一两个款式 。
虽然感觉它好像处于可有可无的境地 ,
但对于热爱美食的人而言 ,
其实汤羹里面可是融合了满满的爱哦!
而笔者对于家中孩子的日常辅食来说 ,
汤羹应该是最容易烹饪 ,
且更容易把多种食材融合在一起的美味 。
就拿今天分享的这款秋葵蛋花汤来说 ,
秋葵的营养和鸡蛋的配比 ,
应该算是非常不错的美味呈现 。
而且这两款美食也是非常的实惠 ,
相信无论现在哪个菜市场 ,
【秋葵蛋花汤家常做法分享 秋葵汤怎么做好吃】想要找到这两款食材应该是非常容易的 。
如果您对今天这款家中孩子非常爱吃的美食也感兴趣的话 ,
不妨来看看它是如何烹饪的吧 ,
还望喜欢 。
【美食名称】:秋葵蛋花汤 。
【准备原料】:秋葵10根 , 鸡蛋两个 , 一勺蚝油 , 一勺料酒 , 1g的盐和鸡精 , 少许的虾米 。
第一步:首先把准备好的秋葵顶部切除 , 然后放入300ml的沸水锅中 , 焯水一分半钟捞出切成小段;鸡蛋打散于碗中备用 。
第二步:锅中加入适量的油 , 5成油温倒入虾米炒出香味 。
第三步:随后往锅中加入250ml的清水 , 开大火煮沸之后倒入秋葵 , 料酒 , 蚝油 , 盐 , 鸡精 , 稍微搅拌几下 , 开大火煮沸两分钟 。
第四步:最后把准备好的蛋液均匀的浇灌在锅中 , 形成漂亮的蛋花之后 , 再进行适当搅拌 , 继续煮一分钟就可以出锅品尝了 。
相对于今天这款汤羹来说 ,
整体的操作时间也就十分钟左右 ,
不仅涵盖了营养美味的特色 ,
而且也是孩子非常爱吃的款式哦 。
如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话 ,
不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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