吃元宵始于宋朝 。元宵也叫做汤圆,是汉族传统小吃之一,北方称元宵,是把馅切小之后放在大筛子一样的机器里裹上江米粉变成球状,成了元宵;而南方是由糯米粉制成的表皮包裹着馅料,煮熟后加入白砂糖一起吃 。口感香甜软糯 。
正月十五的元宵节,中国传统习俗是赏花灯,猜灯谜,吃元宵 。汉文帝时期把正月十五定为元宵节 。吃元宵意味着在新的一年里团团圆圆,阖家幸福,是每家每户元宵必备甜品 。
【吃元宵始于哪个朝代】关于元宵节吃元宵的最早记载是在宋代,当时称元宵为浮圆子,因为元宵节每年都吃“圆子”,所以人们给它命名为元宵 。随着时间的推移,元宵节的活动越来越多,除开原始的猜灯谜,还有加上耍狮子,踩高跷等民俗表演 。由于元宵代表着团圆,这个传承了两千多年的节日,至今仍然欢庆不衰 。
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