酱鸡胗做法简单,下面我们一起来看看具体的制作方法;
鸡胗、酱油、料酒、盐、味精、白糖、葱、姜、花椒、桂皮、八角
1;先将鸡胗处理好,放入开水中焯一下
2;然后捞出,葱切段,姜切片备用
3;锅内加清水,放入包好的料包、放入姜片、葱段、再放入盐和味精
4;加少许白糖、料酒、最后放入酱油
5;把鸡胗放入调好的汤内,让鸡胗在锅内酱煮
6;煮制熟烂的时候捞出
【酱鸡胗简易版做法分享 酱鸡胗怎么酱好吃正宗】7;放入盘中,酱鸡胗就做好了
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