白灼秋葵的用料秋葵300克蒜头1个酱油1勺食用油1勺盐适量白灼秋葵的做法【白灼秋葵的做法步骤】
步骤1：秋葵 ， 用牙刷刷干净秋葵上毛 ， 去蒂；
步骤2：清水煮沸 ， 放秋葵 ， 加一点盐 ， 煮熟即可 ， PS：中火大约煮2-3分钟；
步骤3：捞出秋葵 ， 滤干水 ， 放入盘中；
步骤4：热锅 ， 倒油 ， 放切好的蒜粒 ， 爆香 ， 加入酱油煮沸；
步骤5：把煮好的酱料乘热 ， 淋在秋葵上面 ， 即可 。
白灼秋葵的烹饪技巧1.秋葵洗净的时候一定要耐心洗干净 ， 有毛毛 ， 建议用干净的牙刷刷；2.秋葵去蒂的时候 ， 注意黏液 ， 别流失 。
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