生活在快节奏的时代 , 大家对自己的工作的要求是越来越高 , 但是对自己的健康问题 , 却总是忽视 。 快餐在生活中大家吃的是最多的 , 也是大家最不想吃也无奈的一种选择 。 可是 , 经常吃快餐坏处多多 , 具体有哪些坏处呢?有什么方法能改善快餐吗?下面和一起看看吧 。
吃快餐的6大坏处
1、营养供应有欠均衡
【常吃快餐的6大坏处】只注重肉类、糖类及油脂类供应 , 缺乏了蔬菜、水果、纤维素等 。 而维生素及矿物质等比较缺乏 , 所以长期食用快餐会导致营养失衡 。
2、卫生不达标
有些快餐店的接单量很大 , 通常一个工作人员就要洗很多菜 , 因此有些菜未必洗得干净 。 比如吃快餐的时候发现里面有头发、蔬菜里面夹有杂草等等 。 还有报道曝光过 , 有快餐店的快餐里出现蟑螂!可见 , 快餐未必干净 。
3、盐油调料过多
常吃快餐的白领就知道 , 很多快餐的油量特别多 , 这样的快餐吃多了会让人发胖 , 胆固醇含量升高 。 另外 , 有些快餐味重 , 即盐放多了 。 过多摄入盐分不利于身体的健康 。 除此之外 , 一些快餐店为了让食物味道更好 , 会放一些味精和其他一些添加剂 。 长期摄入添加剂会影响*的正常功能 。 而且过重的味道会导致*出现味觉疲劳 , 觉得自己在家做的饭菜没有味道 。
4、地沟油
有些快餐店为了节约成本 , 会用地沟油来炒菜 。 地沟油是什么 , 对*有什么危害 , 就不用小编再赘述了 , 相信大家都知道 。
5、快餐盒质量有问题
不少白领是叫外卖的 , 先不说外卖盒丢弃后会对环境造成什么影响 , 单说那盒子在食物的高温影响下会不会释放有害物质 , 这未可知 。 而且盒子未必经过严格消毒 , 盒子在生产过程中携带的细菌会不会污染食物 , 这很难说 。 因此 , 就算白领要吃快餐 , 最好是到店里吃 , 而不是叫外卖 。
6、引起肥胖
经常的吃油炸一类的快餐有可能会引起肥胖 。 汉堡包、油炸食品以及食品单一等快餐可引起体内激素变化 , 使人难以控制食量 。 美国有关研究也表明 , 常吃快餐食品 , 进入体内的高蛋白、高热量、高脂肪 , 会促使人体发胖 。 俗话说:“腰带长 , 寿命短 。 ”肥胖成为代谢性综合征的祸首 。 尤爱吃快餐儿童 , 势必因摄入脂肪和糖分过多 , 造成热量过剩而变成小胖墩儿 。
不过注意7点 , 快餐也健康
1、注意食物加工方式 。 避免油炸、裹面包屑或奶油食物 。 吃炸鸡时去掉酥脆表皮 , 或选择烤鸡 。
2、“卸载”快餐调料 。 多数快餐店的汉堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪调料 。 点餐时 , 可让服务员将调料另放一边 , 或干脆弃用多余的调料 。
3、多加蔬菜 。 要求服务员多加点蔬菜 , 不但能摄入更多的维生素和膳食纤维 , 还能增强饱腹感 。
4、对碳酸饮料说“不” 。 吃快餐时 , 只喝白开水 。 白开水中可以加点柠檬 , 或者选择不加糖的冰茶 。
5、不吃“巨无霸”快餐 。 无论吃什么食物 , 适量都是关键 。 请尽量选择小份快餐 。
6、不妨多花点钱 。 你总是被快餐店的点餐员问到 , 只需加2元就能升级到大号套餐 , 里面有更多的肉和汽水 。 你能吃到更多 , 看起来也更省钱 , 但事实上 , 原本没有超标的能量 , 跟着你升级的套餐一同升级了 。 试着得到更小份的食品 , 这看似多花了钱 , 却少吃很多 , 腰包变小同样也能使你的腰围变小 。
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