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西瓜皮怎么做比较好吃( 二 )

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西瓜皮怎么做比较好吃？
夏日炎炎，吃西瓜解暑 。可是剩下的西瓜皮很多，我们要把它充分的利用起来 。它不仅可以用来做菜，而且可以用来做果汁哦 。并且无论怎么做都好吃 。推荐4道西瓜皮做法给大家，《凉拌西瓜皮》，《西瓜皮果汁》，《西瓜皮炒肉》，《西瓜皮果汁》 。

西瓜皮怎么做比较好吃


《凉拌西瓜皮》
  1. 1.将西瓜皮去掉外面的硬皮，清洗干净，切成细长条 。
  2. 2.用少量食用盐拌匀，腌制二小时以上，沥去盐水 。
  3. 3.加酱油、醋、芝麻香油、番茄酱、熟油辣子油等各种佐料拌匀装盘即可食用 。
《凉拌西瓜皮》是清凉爽口的凉拌菜，你值得拥有 。
西瓜皮怎么做比较好吃


《爆炒西瓜皮》
  1. 1.取较厚西瓜皮刮掉外面的硬皮，洗净，去掉大部分红瓤 。
  2. 2.将西瓜皮切成薄片，撒入适量盐腌制10分钟，清洗掉盐分，控干水分 。
  3. 3.青椒洗净，去掉籽切丝 。红椒洗净，去掉籽切丝 。
  4. 4.大蒜拍一下，拍扁 。小葱洗净切成葱花 。
  5. 5.锅里加入适量食用油，烧热，倒入青椒丝、红椒丝、大蒜爆炒 。
  6. 6.倒入控干水分的西瓜皮爆炒2-3分钟 。
  7. 7.加入适量盐、糖、黑胡椒粒、葱花、鸡精调味炒均匀 。出锅装盘即可 。
《爆炒西瓜皮》是一道好吃的家常炒菜，好吃 。你值得拥有 。
西瓜皮怎么做比较好吃


《西瓜皮炒肉》
  1. 1.取西瓜皮去掉外面的硬皮，去掉里面的红瓤洗净切薄片，加适量的食用盐腌10分钟，挤去腌制出的水份 。
  2. 2.猪瘦肉清洗净，切丝，加盐，料酒，酱油，水淀粉抓匀腌制一会 。
  3. 3.老姜洗净，剁成末 。红椒洗净，去掉籽，切丝 。
  4. 4.热锅放适量食用油，油热后，放少许姜末炒几下，放入腌好的肉丝炒至变色，出锅备用 。
  5. 5.锅内留底油，烧热，放入挤干水份的西瓜皮片翻炒，加入切好的红椒丝 。撒少许白糖提味 。
  6. 6.加入炒好的肉丝炒匀，放少许盐，鸡精炒均匀即可出锅 。
《西瓜皮炒肉》是一道本人很喜欢的菜肴，西瓜皮不浪费吗，还可以吃肉 。
西瓜皮怎么做比较好吃


《西瓜皮果汁》
  1. 将西瓜皮外面的绿衣削干净，放入榨汁机里榨成果汁 。
  2. 放入适量的其它的果汁搭配，加入适量的糖 。
《西瓜皮果汁》那肯定是非常的美味，清热解暑、味道相当不错哦 。
西瓜皮怎么做比较好吃


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