含酸性的食物和水果有哪些【酸的水果有哪些，含酸性的食物和水果有哪些】
酸性食物如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、面粉、大米、花生等 。酸性水果如、梅子、李子等，食物的酸碱性，是说食物中无机盐属于酸性还是属于碱性 。食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物 。所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，不宜多吃 。
酸的水果有哪些？常见的酸性水果有李子、猕猴桃、梅子、菠萝、葡萄，柑橘 。
1、李子 。
李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效 。
新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果 。
2、猕猴桃 。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
3、菠萝 。
菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多 。
4、葡萄 。
葡萄生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎 。葡萄皮中的白藜芦醇能够帮助人体降低血脂，增强免疫力 。鞣酸能够抗过敏、延缓衰老，还具有增强免疫和预防心脑血管疾病的功效 。
5、柑橘 。
柑橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸 。橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症 。
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