毛芋头煮多久才能熟
15-20分钟 。水要没过芋头,火烧开后再煮15-20分钟 。可以拿筷子捅一下,如果熟了则可以很容易捅穿 。如果想蒸的更烂些,可以多放点水焖一会 。若用高压锅蒸,大芋头需要蒸20分钟以上,小芋头需要15分钟左右 。
芋头煮多久能熟,芋头怎么煮容易熟?【毛芋头煮多久才能熟,芋头煮多久能熟,芋头怎么煮容易熟?】煮芋头水要没过芋头,盖盖子,15-20分钟 。可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿 。如果想蒸的更烂些,可以多放点水焖一会 。把芋头切成一小方块一小方块的蒸,能熟的快,但会破坏营养成分,可以先在热水里焯到半熟,再蒸 。煮芋头的方法主料:芋艿500g,红糖适量,蜂蜜适量步骤:1.芋艿也叫芋头,在选购的时候首先要看有没有斑点,同事必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品 。注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处 。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口;如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松 。2.芋艿泥沙较多,芋头用清水浸泡10分钟然后再用百洁布之类的清洗 。生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之 。3.放入电饭锅内煮20分钟,如果是高压锅,六分钟 。芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,过水烹煮后就会消失 。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色 。生芋有小毒,食时必须熟透;4.用筷子可以轻松的插入芋艿,就是熟了 。5.吃的时候蘸糖,也可以淋上蜂蜜 。
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