1、准备一个盆、一副手套、一把刀 ， 刀上刷食用油 。
2、将菠萝蜜从腰部中间切开 。
3、再竖着切开菠萝蜜 。
4、戴上手套 ， 挖去中间的海绵体 。
5、将果肉一个一个扒出即可 。
【怎样剥菠萝蜜】
菠萝蜜：菠萝蜜是桑科、波罗蜜属的常绿乔木 。树高10-20m ， 树皮黑褐色 ， 叶革椭圆形 ， 螺旋状排列 ， 花雌雄同株 ， 果实成熟时表皮呈黄褐色 ， 表面有瘤状凸体和粗毛 。菠萝蜜是热带水果 ， 也是世界上最重的水果 ， 常重达5-20公斤 ， 最重超过59公斤 。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁 。菠萝蜜树形整齐 ， 冠大荫浓 ， 是优美的庭荫树和行道树 。上百年的菠萝蜜树 ， 木质金黄、材质坚硬 ， 可制作家具 ， 也可作黄色染料 。
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