三明的特色水果有建宁猕猴桃、尤溪金柑、郑湖水柿、建宁黄花梨、炉洋脐橙、花柰、永安百香果 。
1、郑湖水柿
郑湖水柿是福建三明的特色水果 , 是1987年由福建农业大学周良才教授从广西恭城县引进的无核柿优良品种 , 郑湖乡山清水秀 , 气候温和 , 土壤肥沃、物产丰富 , 非常适合柿子的生长 , 所产出的柿子单果大 , 果型美、色泽鲜艳、肉厚无核 , 汁多味甜 , 脆柿清脆香甜 。
2、尤溪金柑
【三明有哪些特色水果 福建三明特产】
尤溪金柑是福建三明的特色水果 , 有着悠久的历史 , 在清朝就已经有记载了 。尤溪有着优越的地理环境 , 土层深厚 , 土质疏松肥沃 , 非常适合金柑的生长 , 所产出的金柑果皮厚而脆嫩 , 形美色鲜 , 汁多肉嫩 , 甜酸可口 。
3、建宁黄花梨
建宁黄花梨是福建三明的特色水果 , 有着非常悠久的历史 , 建宁县有着优越的地理环境 , 阳光充足、雨量充沛 , 夏季早晚温差大 , 适宜黄花梨生长 , 所产出的黄花梨果大皮薄、果肉洁白、质地细腻、嫩脆化渣、汁多味甜、香气浓郁 。
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