食材:茼蒿300克、大蒜4瓣、小米椒2个
【蒜蓉茼蒿的做法】 1、茼蒿洗净摘好,大蒜4瓣切末,小米椒2个切圈 。
2、锅中放入适量水,大火烧开,放入茼蒿焯熟,捞出控水装盘,撒上切好的蒜末、辣椒圈,倒入生抽1勺 。
3、锅中放入适量油烧开,将热油淋在茼蒿上即可 。
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