平衡膳食的核心有哪些


平衡膳食的核心有哪些


1、按时用餐:建立良好的用膳制度 , 一日三餐定时定量 , 且热能分配比例适宜 , 养成良好的饮食习惯 。
【平衡膳食的核心有哪些】2、科学烹饪:科学的加工烹调 , 食物经加工与烹调后应尽量减少营养素的损失 , 保障饮食卫生的同时提高消化吸收率 。
3、食物多样:食物多样是平衡膳食的基本原则 。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物 。
4、吃动平衡:体重是评价人体营养和健康状况的重要指标 , 吃和动是保持健康体重的关键 。各个年龄段人群都应该坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重 。
5、杜绝浪费:勤俭节约 , 珍惜食物 , 杜绝浪费是中华民族的美德 。按需选购食物、按需备餐 , 提倡分餐不浪费 。

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