韩式烤牛肉的用料牛肉300克洋葱一个生抽2匙砂糖1匙蜂蜜半匙葱碎1匙蒜末1匙盐半匙黑胡椒末少许 梨汁 50克芝麻油1匙韩式烤牛肉的做法【韩式烤牛肉的做法步骤】
![韩式烤牛肉的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/220416/1622221220-0.jpg)
步骤1:牛肉 , 用厨房纸巾擦干表面的水分
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步骤2:牛肉切成片
![韩式烤牛肉的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/220416/1622224b0-2.jpg)
步骤3:洋葱切成丝
![韩式烤牛肉的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/220416/1622225T1-3.jpg)
步骤4:梨在擦板上擦成蓉
![韩式烤牛肉的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/220416/1622221454-4.jpg)
步骤5:将擦好的梨蓉挤出水分 , 杂质不要 , 蒜瓣擦成蓉或者切成细末 , 葱切细
![韩式烤牛肉的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/220416/1622225B3-5.jpg)
步骤6:按照写的份量比例 , 将辅料都倒在一起拌匀 。
![韩式烤牛肉的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/220416/16222213V-6.jpg)
步骤7:放入牛肉片 , 用手轻揉 , 让牛肉与调料拌匀
![韩式烤牛肉的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/220416/1622222H2-7.jpg)
步骤8:放入洋葱丝 , 再拌均匀
![韩式烤牛肉的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/220416/1622222191-8.jpg)
步骤9:将拌好的牛肉盖上保鲜膜 , 放入冰箱冷藏 , 最好腌制过夜
![韩式烤牛肉的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/220416/162222HW-9.jpg)
步骤10:平底锅烧热 , 放入适量的油 , 将油烧热
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步骤11:将腌好的牛肉放入 , 大火翻炒 , 炒到锅底没有过多的水分 , 牛肉口感合适 , 洋葱软熟 ,
![韩式烤牛肉的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/220416/162222G60-11.jpg)
步骤12:成品 , 可以配米饭 , 但是花花还是喜欢卷生菜一起吃 , 牛肉太大可以用剪刀剪一下 , 配上脆脆的生菜叶 , 甜甜嫩嫩的牛肉 , 无比可口 。
韩式烤牛肉的烹饪技巧梨最好要过滤出汁水再用 , 不然杂质在里面 , 一起炒 , 吃起来会影响口感 。 下酒菜也学会了 , 就差把燕京U8带回自己冰箱啦~原生态0添加 , 采又用了领先酒花萃取工艺和酵母风味质量调控 , 让酒的味道中和酒花的柔苦香气和爽口的独特回甘 , 不上头且有滋有味 , 喝得过瘾才是真的!还有贴心的易拉瓶盖设计 , 真的是被细节征服啦~被我种草的就不要再犹豫 , 赶紧囤起来放肆吧!
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