【元宵节吃元宵还是吃汤圆】 元宵和汤圆都是元宵节中国的节日食物 ， 北方有“滚”元宵 ， 吃元宵的习俗；南方有“包”汤圆 ， 吃汤圆的习俗 。
正月十五是中国的传统节日元宵节 ， 因为是年后第一个十五月圆 ， 所以也称为“上元节” 。过年作为中国最重要的一个传统节日 ， 是一个持续时间将近大半个月的过程 ， 从年前开始准备 ， 一直持续到正月十五算是结束 。元宵节就是年节里最后一个高潮 。
在正月十三左右 ， 大街小巷都开始张灯结彩 ， 为庆祝元宵节做准备 。到了元宵节这一天赏灯、猜灯谜、赏烟花、吃元宵都是必不可少的节日庆祝 。但这个元宵和汤圆却是两种不同做法 ， 不同口感的节日食物 。
北方人吃的是元宵 ， 是将馅料做好切成小块 ， 然后将馅放在簸箕里 ， 再撒上糯米粉 ， 通过不断地晃动簸箕 ， 让一块块的馅料在簸箕里沾满糯米粉 ， 最后形成一个个裹着糯米粉的小球 。北方的“滚元宵”就是这样制作的 ， “滚过”的元宵外松里紧 ， 嚼劲大 。
南方吃的是汤圆 ， 汤圆的做法比元宵要简单 ， 就是把糯米粉和成面团 ， 包上拌好的馅料就可以 ， 和包饺子的做法没有什么差别 。因为和好的糯米面团经过了水的糅合 ， 所以不会在煮的时候溶解太多的淀粉 ， 汤圆汤是比较清澈的 ， 可以放一些桂花和酒酿在里面做成甜汤 。
