【松鼠可以吃吗】严格意义上来讲 ， 松鼠是可以吃的 ， 但最好不要吃野生的 ， 松鼠在我国有很多的品种 ， 有的品种是受到保护的 ， 是不能吃的 ， 即便是没有受到保护 ， 松鼠也极少有人捕捉之后食用 。
松鼠可以吃吗
松鼠 ， 隶属啮齿目松鼠科 ， 泛指一大类尾巴上披有蓬松长毛的啮齿类动物 ， 现存约有58属285种 ， 分布遍及南极以外的各大洲 。
欧亚大陆北部温带针叶林带广泛分布的欧亚红松鼠(也称为北松鼠)是松鼠的典型代表 ， 也是大众熟知的松鼠形象的原型 。
在中国 ， 东北地区和新疆的泰加林是欧亚红松鼠的天然分布范围 ， 而华北等地的阔叶林和针阔混交林中分布更为广泛的松鼠是岩松鼠 。
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