大姨妈毛血旺（分享我最爱的毛血旺做法）
材料：猪血1块
豆芽菜：200克（喜欢吃多放些也行）
土豆：半个（喜欢吃多放些也行）
生菜：200克（喜欢吃多放些也行）
猪肉：250（愿意放多也行）
豆瓣酱：2勺
大蒜：6瓣
生姜：1/2
干辣椒：十几个
花椒：一小把
火锅料：比刀柄稍微大点的一块
料酒：2勺
盐
其实想吃的各种喜欢的肉类，各种喜欢的菜类都可以放进来煮
好了，开始：
花椒跟干辣椒，热油泼下，盛出备用，免去最后一步泼油再洗一次锅的步骤
锅里还有油，下葱姜蒜，豆瓣酱，火锅料，一大碗水 。
先烫蔬菜
【分享我最爱的毛血旺做法 大姨妈毛血旺】然后另起一口锅烫猪血后飞水
之后把荤菜全部放进底料锅里煮 。
重新准备一口锅，煮完后先把蔬菜捞出来，再捞荤菜，最后倒汤汁，再倒上之前热油泼好的花椒跟干辣椒，撒上白芝麻，香菜 。
一道美味的菜肴就出来啦
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