1、首先碗中加入淀粉和水并搅拌均匀 , 在锅里加入油和大葱段 , 加热并将大葱炸至成熟捞出;
【海参的做法 海参怎么做】 2、在锅中加入新的油并加热 , 加入一勺蚝油 , 倒入生抽、适量白糖和料酒 , 然后加点鸡精和适量清水 , 放入海参烹煮;
3、将大葱段摆入盘中 , 也可以放些装饰品在旁边 , 海参煮好后捞出放入盘子;
4、加入一些水淀粉 , 待冷却后舀出一勺淋在大葱和海参上 , 葱烧海参就做好了 。
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