北京的这个冬天，一场雪都没有下 。此刻的南方姿势白雪皑皑，只能做点东西，来温暖自己 。
葱，蒜，辣椒切段 。
青豆用水煮熟捞出 。
锅里放入油，中火炒葱姜蒜辣椒 。
放入青豆煸炒 。
放入麻豆腐煸炒 。
加入酱油一勺 。
【老北京麻豆腐的美味做法】盐半勺，翻炒均匀，出锅 。
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