红豆是常见的粗粮 , 经常用来煮汤做甜品 。 它有着天然的甜味 , 煮软的口感是沙软绵密 。 不少人是红豆控 , 那对身体就要补益效果了 。 红豆能够补血养生 , 特别适合女性食用 。 它的功效有很多 , 但是也有人并不是适合吃红豆 。
红豆的功效和作用
一、补血
红豆的含铁量很高 , 能够补充体力 , 缓解贫血的问题 。 红豆促进血液循环保护血管 , 快速补充能量 , 补虚养生 , 是产妇补养的好食材 。
二、帮助消化
红豆含有的皂角甙是促进消化的物质 , 带动肠道蠕动 , 强健脾脏功能 , 同时也达到排出毒素的效果 。 红豆纤维多 , 粗粮消化慢 , 而且具有强烈饱腹感 , 在减肥时也是很好的瘦身食品 。
三、利尿消肿
红豆的原皂角甙能够加快水循环 , 增强肾脏功能 , 对经常水肿的人有改善效果 。 它对腹水、脚气等病症也有辅助效果 , 利尿排水 , 促进肠道的水分运作 , 让身体的代谢变快 。
四、控制血糖
血糖高的人可以适当吃红豆 , 因为红豆的含钾量特别高 , 能够促进血糖吸收让糖量减退 。 糖尿病患适合吃的粗粮种类 。
五、抑菌美容
红豆具有美容效果 , 能够红润肤色改善面色暗沉 。 它能够让皮肤发炎红肿得到改善 , 具有抑菌消炎的功效 。
六、滋养产妇
红豆是很好的产妇食物 , 它能够帮助通乳哺乳 。 在产后吃红豆能够促进体力的恢复 , 红豆的叶酸含量高 , 可以帮助女性平衡营养 , 月子餐中必不可少 。
选择颗粒饱满的红豆煮成红豆泥 , 喝牛奶、豆浆的时候加上一勺搅拌 , 就可以获得美味的红豆饮品 。 红豆清火补血功效多 , 爱美的女生还不赶紧吃起来 。
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