1、蒜切末，排骨切段，放入清水中浸泡半小时后挤去水分，加入十三香1克、盐半勺、白糖2勺、生抽1勺、切好的蒜末、蚝油1勺拌匀后腌制1小时 。再加入淀粉3勺、面粉1勺拌匀；
2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，转中火放入排骨炸制，待排骨稍微定型后再翻动，排骨炸至微焦时捞出沥干；
【蒜香排骨的做法 蒜香排骨怎么做】 3、待油温再次升高后放入排骨复炸一次，30秒即可捞出装盘 。
推荐阅读
- 抑郁症官方sds测试题，20道题测出你的抑郁程度
- 鲜月饼的做法 月饼怎么做
- 喝酒脸红是怎么回事
- 猪蹄怎么做好吃 猪蹄的家常做法
- 水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎么做
- 中医上火的本质是什么
- 水果沙拉的做法 水果沙拉怎么做
- 绿豆芽怎么炒好吃 绿豆芽的做法
- 糖尿病的5个早期征兆
- 山药排骨汤的做法 山药排骨汤怎么做