我们在吃柚子的时候 , 把里面的果肉吃完了会直接扔掉果皮 。 其实这样是很浪费的 , 柚子皮的营养功效完全不输果肉 , 经过加工后是一种很好的保健食品 。 柚子皮有哪些功效和作用?柚子皮要如何制作食用呢?
柚子皮的功效和作用
一、止咳润喉
柚子皮清凉酸甜 , 能够滋润喉咙缓解咳嗽症状 , 它对肺热痰多有着独特的效果 , 能够起到润喉去痰的作用 , 经常用嗓的人也可以用它来保护喉咙 。
二、消毒杀菌
【柚子皮的四个功效和作用,原来柚子皮还可以这样吃】柚子皮能够让起到杀菌消炎的作用 , 能够起到解毒的作用 , 对小儿肺炎、清凉止痛都有明显效果 , 白色部分外敷有治疗冻疮的效果 。
三、减肥
柚子皮能够促进循环 , 帮助油脂的分解和排出 , 具有很好的减肥效果 , 对于预防肥胖和降血脂都有作用 。
四、养胃润肠 ,
柚子皮具有大量的纤维 , 能够带动肠胃消化 , 对胃胀、便秘都很有效果 。 它的营养能够保护肠胃 , 作为日常清肠饮品能够增加食欲解酒 。
柚子皮的吃法
一、泡水喝
柚子皮清洗后可以直接泡水喝 , 味道清淡可以当水喝 , 有大量的维生素营养 , 具有补水美容的作用 , 还可以去除饭后油腻 。
二、煮蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶口感更加浓郁 , 将柚子皮切丝和白糖一起煮成浓稠的样子 , 密封起来每次吃一两勺 , 能够让喉咙得到滋养 。
三、柚皮酿
将柚子皮切三角小块 , 在中间切开 , 加入调味过的肉馅 。 放到锅里蒸熟后就是一道美味的菜肴了 。
柚子皮食用需要用盐水清洗干净 , 有苦味的主要是白色部分 , 黄色外皮则有浓郁果香 。 在中医里柚子皮能够理气治疗哮喘 , 化解胸闷气郁 , 具有多种养生功能 。
本文《柚子皮的四个功效和作用 , 原来柚子皮还可以这样吃》
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