怎么看西瓜的好坏
1、看瓜蒂:西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜,如果瓜蒂干而黄枯,说明西瓜就不太新鲜 。
2、看西瓜的纹路:如果西瓜的纹路清晰,表面光亮,光滑的是好瓜 。
3、看西瓜的底部:圈圈越小,而且是突出的是甜瓜,而底部圈圈内凹的瓜不甜 。
4、听声音:拿手指轻弹,声音浑浊,而且有震动的声音,就是熟瓜 。
怎样通过辨别拍打西瓜的声音而知道好坏?用手指弹瓜或用手掌拍瓜、摸瓜 。弹瓜发生浊音是熟瓜 。发出刚脆清音为生瓜 。用手触摸瓜皮时,有滑感的为熟瓜,发涩的是生瓜 。一手托瓜,一手在瓜上边轻轻拍打,如托瓜的手心微感颤动,瓜发出砰砰的浊音是熟瓜,如托瓜的手不感到颤动,发出噔噔声音属生瓜 。用两手同时挤压果实两端,放在耳边静听,如有嘶嘶瓜瓤开裂声音是熟瓜 。同品种同体积的西瓜,生瓜比成熟瓜重,过熟瓜比成熟瓜轻 。有经验者可采用“过手托瓜”的鉴定方法,即二手托瓜时稍感重量轻者,为成熟度较好西瓜
为什么西瓜拍拍脑袋才知道熟,这是声的什么性质?在果实发育初期,西瓜瓜瓤中纤维素会相对发达,可以起到支撑果实形态的作用 。
到了果实成熟时,在纤维素酶的作用下,西瓜果实中的纤维素被降解,有些细胞甚至脱离了纤维素编织的网脱离出来,成了分散的细胞 。
这种形态上的改变,会影响敲击时持续振动的变化 。所以拍一拍能判断西瓜的好坏 。
怎么种西瓜?西瓜在我国的种植面积极大,是世界上栽培面积最大的国家,在我国有4大栽培区,分别是北方多旱天气栽培区,西北干燥气候栽培区,南方多湿地区栽培区和西藏高原气候栽培区 。
西瓜可以露地栽培,双膜覆盖栽培,塑料大棚栽培和日光温室栽培,可直播可育苗移栽 。都要经过选种晒种,消毒,浸种,催芽,苗床育苗,炼苗,定植,肥水管理,植株调整,授粉,病虫害防治,适时采收等工作 。重点介绍一下西瓜对环境的要求 。
1,温度
西瓜喜温耐热,生长最低温度为10℃,最高40℃,最适温度为28-30℃,5℃以下发生冻害,45℃以上出现高温伤害 。
2,光照
西瓜最需光,每天的光照时间要保证在10-12小时,光照充足,花芽分化早,坐果率高,否则生长弱,易染病,落花落果重,含糖量低,品质差 。
3,水分
西瓜耗水量大,土壤含水量低于50%就会影响生长和发育,超过80%会沤根 。在坐瓜节位雌花开放前和瓜的膨大期,需水最多,但土壤水分也不要过多,否则会影响瓜的成熟和品质风味等 。
4,土壤与营养
栽培西瓜的土壤要求土层深厚,排水好,肥沃疏松的壤土或沙壤土,禁止连作 。施肥以磷肥和农家肥为基肥,苗期轻施氮肥,伸蔓期控氮增磷肥,坐瓜后追速效氮肥和钾肥 。
【怎么看西瓜的好坏,怎样通过辨别拍打西瓜的声音而知道好坏?】棚内栽培西瓜最好增施二氧化碳气体,可提高光合作用的效能,在西瓜的开花结瓜后施用,没条件的就木谱了,你不可能在大棚里吹气吧?那得多少人吹呢?可以用碳酸氢铵与硫酸反应产出二氧化碳气体,但浓度不易操作,仅是提倡 。
本人学识有限,不足之处请斧正,不胜感激!
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