豆角鸡蛋怎么炒好吃
食材：鸡蛋、豆角适量、蒜米适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、料酒适量 。
1、豆角洗净折段，鸡蛋放盐和料酒打散 。
2、锅烧热放鸡蛋液，快速划散至凝固盛出放一旁 。
3、锅烧热下蒜米炒香，放豆角翻炒，炒至７，８成熟时加盐，酱油调味放入鸡蛋一同炒加蚝油炒匀即可 。
炒馒头没有鸡蛋怎么炒？材料
馒头，豇豆
做法
1、馒头切成丁油炸 。
2、刚入锅时可先用高火热油炸，后将火调中档，小火慢炸，可使馒头丁外酥里嫩，成金黄色即可出锅备用 。
【豆角鸡蛋怎么炒好吃，炒馒头没有鸡蛋怎么炒？】3、豇豆摘成条，入锅加味炒熟，加入馒头丁，用红薯粉、料酒勾芡翻炒即可出锅 。
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